Käsenocken Südtiroler Art

Schon mal Käsenocken auf einer Hütte im schönen Südtirol verspeist? Jetzt kannst du diese ganz einfach zu Hause genießen.

Gnocchi alla romana

Saftige Grießscheiben mit goldener Kruste aus Butter und herrlich duftendem Pecorino.

Gnocchi

Gnocchi sind kleine Klößchen (Nocken) aus gekochten Kartoffeln, Weizenmehl und Ei.