Spaghetti vongole
Spaghetti vongole sind ein in ganz Italien und besonders in den Küstenregionen verbreitetes Nudelgericht.
Hauptkategorien
Thunfisch mit Pistazienkruste
Mit dem Thunfisch in Pistazienkruste werden Sie mit wenigen Handgriffen ein köstliches und sehr raffiniertes Gericht zubereiten.
Lachs mit Kräuterkruste
Ein herzhaftes Lachsfilet bedeckt mit einer knusprigen Panade aus frischen Kräutern.
Spaghetti Carbonara
Carbonara ist ein einfaches Nudelgericht mit Speck, Ei, Pfeffer und Käse. Ein echter Klassiker und in nur 25 Minuten frisch zubereitet.
Pasta al forno alla siciliana
Herrlich schön sizilianisch – Wer etwas Zeit übrig hat wird mit dieser Pasta wirklich für seine Mühen belohnt!
Cotoletta alla bolognese
Die Cotoletta alla bolognese ist eines der typischen Gerichte von Bologna. Einfach, schnell & lecker!
Südtiroler Apfelstrudel
Apfelstrudel ist ein typisches Dessert aus dem Trentino, stammt aber ursprünglich aus der Türkei.
Schokokuchen
Ein klassisches und zeitloses Dessert der italienischen Küche und ein perfekter Abschluss nach jedem Essen.
Thunfischbällchen mit Ricotta
Eine knusprige Panade umhüllt eine feine Mischung aus Ricotta, Thunfisch, Kapern und Sardellen.