Panna cotta

Panna Cotta ist das ideale Löffeldessert für jede Jahreszeit dank der unendlichen Vielfalt an Begleitsaucen.

Focaccia

Ein köstliches ligurisches Fladenbrot aus Hefeteig mit Olivenöl und frischen Kräutern.

Melone mit Schinken

Parmaschinken mit Melone ist nicht nur der Klassiker unter den Sommerrezepten, sondern auch im Handumdrehen zubereitet.

Bruschetta caprese

Die Bruschetta caprese ist ein typisches neapolitanisches Gericht. Sie eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit.

Polpette al forno

Gebackene Fleischbällchen sind ein schmackhafter und schneller zweiter Gang.

Tiramisu

Erfahre hier, wie du eines der besten Tiramisu vorbereiten kannst, das du jemals gegessen hast

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti mit Käse und Pfeffer ist nicht nur blitzschnell zubereitet sondern auch ein richtiger Gaumenschmaus!

Vitello Tonnato

Butterweiches, hauchdünnes Kalbfleischs in einer herrlich-cremigen Soße aus Thunfisch, Sardellen und Kapern.

Tomate Mozzarella

Ein italienischer Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl. Ein echter Klassiker!