Melone con prosciutto

Melone con prosciutto

Deliziosa ricetta in 10 minuti

In questo antipasto delizioso e super veloce, il sapore salato del prosciutto di Parma si sposa perfettamente con la dolcezza del melone. A mio parere, i meloni di melone o cantalupo sono i più adatti a questo antipasto. Ma ora basta, prepariamo velocemente il melone con prosciutto.

4.51 da 59 recensioni
Antipasti
RICETTA DI Jessica | Chef e autore
Probabilmente l'antipasto più conosciuto e più popolare dell'estate. Fresco, semplice e delizioso!
Dosi per
4
persone
Ingredienti
Difficoltà: facile
Costo: medio
kcal: 110kcal
Cottura: 10 minuti
Totale: 10 minuti
basso contenuto di carboidrati
senza glutine
senza lattosio
senza zucchero
Difficoltà: facile
Costo: medio
kcal: 110kcal
Cottura: 10 minuti
Totale: 10 minuti
basso contenuto di carboidrati
senza glutine
senza lattosio
senza zucchero
PREPARAZIONE
  • Tagliate il melone a metà e rimuovete i semi. Tagliate ogni metà in quattro fette uguali.
  • Separate la polpa dalla pelle.
  • Prendete poi una fetta di prosciutto di Parma e avvolgetela intorno a una fetta di melone. Disponete le fette finite su un piatto grande e servite.

Il nostro consiglio

Per rendere il tutto più bello, si può usare come base una bella insalata come la rucola. Potete anche aggiungere della mozzarella fresca. Questa combinazione si sposa perfettamente!
Calorie: 110kcal (6%)Carboidrati: 0.5gProteine: 20g (40%)Grasso: 3g (5%)

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