Salsiccia e patate al forno

Salsiccia e patate al forno

Ricetta semplice e deliziosa

La salsiccia e patate al forno è un delizioso piatto della cucina italiana, facile da preparare e perfetto per una serata intima a casa. Gli ingredienti principali del piatto sono la salsiccia e le patate, che vengono cotte insieme nel forno. La salsiccia si combina con il suo sapore piccante e la patata con la sua consistenza morbida e il suo gusto leggermente dolce per creare un piatto delizioso. Questo piatto non è solo facile da preparare, ma anche molto adattabile, in quanto può essere combinato con spezie e verdure diverse. La salsiccia e patate al forno è un piatto popolare nella cucina italiana e ha conquistato un posto nel cuore di molte persone anche a livello internazionale.

4.49 da 163 recensioni
RICETTA DI Jessica | Chef e autore
Un semplice piatto da forno con deliziosa salsiccia e patate.
Dosi per
4
persone
Ingredienti
  • 500 g salsiccia
  • 500 g patate
  • 50 ml olio d’oliva extra vergine
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • origano q.b.
  • rosmarino q.b.
Difficoltà: facile
Costo: medio
kcal: 577kcal
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
Totale: 45 minuti
senza zucchero
Difficoltà: facile
Costo: medio
kcal: 577kcal
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 35 minuti
Totale: 45 minuti
senza zucchero
PREPARAZIONE
  • Per prima cosa preriscaldare il forno a 200°C.
  • Sbucciare le patate e pulirle sotto l'acqua corrente. Tagliatele poi a cubetti della stessa dimensione.
    500 g patate
  • Metteteli quindi in una ciotola capiente e aggiungete l'olio d'oliva. Condire con sale, pepe e origano e mescolare accuratamente.
    50 ml olio d’oliva extra vergine
  • Disporre quindi su una teglia rivestita di carta da forno e distribuire uniformemente. A questo punto, disporre le salsicce sui cubetti di patate, distanziandole un po' tra loro. Distribuire quindi qualche ago di rosmarino sulla teglia e infornare per circa 35-40 minuti. Girate le salsicce di tanto in tanto.
    500 g salsiccia
  • Togliere dal forno non appena le salsicce e le patate si sono leggermente dorate. A questo punto disporre in porzioni, condire con pepe macinato al momento e servire subito caldo e fragrante.
    Buon appetito!
Calorie: 577kcal (29%)Carboidrati: 22g (7%)Proteine: 21g (42%)Grasso: 45g (69%)Acidi grassi saturi: 13g (65%)Acidi grassi polinsaturi: 6gAcidi grassi monoinsaturi: 23gAcidi grassi trans: 0.3gColesterolo: 90mg (30%)
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