Name: Pasta al ragù bianco
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g spaghetti; 350 g manzo tritato; 150 g salsiccia; 400 ml brodo di carne; 50 g carote; 50 g cipolle; 50 g sedano; 1 cucchiaio di farina di mais; 300 ml vino bianco secco; 2 cucchiai di olio d'oliva extra vergine; 1 rametto di rosmarino; sale (q.b.)

Brodo di carne

Pasta al ragù bianco

Ragù bianco

Spezzatino di manzo