Name: Pizza arrotolata
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 200 g farina di Manitoba ( ); 270 g farina 00; 30 g semola di grano duro; 300 ml acqua (tiepida); 35 ml olio d'oliva extra vergine; 10 g sale; 5 g lievito fresco; 300 ml pomodori San Marzano (passati); 1 EL origano (secco); 1 TL sale; 1 TL pepe; 1 EL olio d'oliva extra vergine; 300 g mozzarella; 50 g salame (tritato finemente); 50 g prosciutto cotto; basilico (q.b.)

Pizza

4.48

Pizza arrotolata

1 30

840kcal

Pizza

4.42

Pizza capricciosa

640kcal

Pizza

4.52

Pizza 4 stagioni

730kcal

Pasta

4.47

Pasta panna e prosciutto

840kcal

Antipasti

4.51

Melone con prosciutto

110kcal