Parmigiano Reggiano
Schiacciata di patate
Una deliziosa focaccia toscana a base di patate e farina con olio d’oliva ed erbe fresche.
Carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano
Un delizioso antipasto di bresaola sottilissima con rucola e parmigiano.
Gnocchi ai 4 formaggi
Un piatto molto gustoso e veloce con una salsa cremosa a base di quattro tipi di formaggio.