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4.58
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75
recensioni
Pesto di olive
Preparato in pochissimo tempo e super gustoso!
Preparazione
10
minuti
min
Tempo totale
10
minuti
min
Portata:
Salse e intingoli
Cucina:
Italia
Keyword:
senza glutine, senza lattosio, senza zucchero, vegano
Schwierigkeit:
facile
Porzioni:
4
persone
Calorie:
174
kcal
Chef:
Jessica Grillo
Cost:
basso
Equipment
Frullatore a mano
Ingredienti
200
g
olive
snocciolate
50
ml
olio d'oliva extra vergine
1
spicchio d'
aglio
sale
q.b.
pepe
q.b.
Istruzioni
Per prima cosa sbucciate e tritate finemente l'aglio.
1 spicchio d' aglio
Poi mettete nella ciotola del frullatore a immersione le
olive
snocciolate e
l'olio d'oliva
.
200 g olive,
50 ml olio d'oliva extra vergine
Frullate fino a formare un composto cremoso.
Salate e pepate e mescolate accuratamente.
Il pesto può ora essere abbinato a qualsiasi pasta o semplicemente gustato come una deliziosa salsa o una crema da spalmare.
Buon appetito!
Nutrition
Calorie:
174
kcal
|
Carboidrati:
2
g
|
Proteine:
1
g
|
Grasso:
19
g
|
Acidi grassi saturi:
3
g
|
Acidi grassi polinsaturi:
2
g
|
Acidi grassi monoinsaturi:
14
g