Schinken Sahne Nudeln

Schinken Sahne Nudeln
4.51 von 305 Bewertungen
Pasta panna e prosciutto
1. Hauptgang – Primo piatto
REZEPT VON Jessica | Küchenchefin & Autorin
Schinken Sahne Nudeln sind ein leckeres und einfaches Gericht, das vor allem im Alltag sehr beliebt ist. Bei dieser Pasta-Spezialität werden Nudeln nach Wahl, oft Spaghetti oder Penne, mit einer cremigen Sauce aus Schinken und Sahne zubereitet. Der Schinken verleiht dem Gericht eine herzhafte Note und die Sahne sorgt für eine angenehme Cremigkeit. Zusätzlich geben wir hier noch frische Petersilie, sowie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu, um den Geschmack zu verfeinern.
Menge für
4
Personen
Zutatenliste
Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedrig
kcal: 840kcal
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamt: 20 Minuten
zuckerfrei
Schwierigkeit: einfach
Kosten: niedrig
kcal: 840kcal
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 15 Minuten
Gesamt: 20 Minuten
zuckerfrei
Zubereitung
  • Zuerst einen großen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser zum kochen bringen.
  • In der Zwischenzeit die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Den Schinken in Streifen schneiden.
  • Einen Schuss Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und den Schinken darin kurz anbräunen.
  • Nun mit der Sahne ablöschen, alles gut vermischen und 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  • Währenddessen die Spaghetti ins kochende Salzwasser geben. Sobald die Pasta al dente ist, in ein Sieb abgießen und dann direkt in die Pfanne zur Soße geben. Nach Geschmack gehackte Petersilie hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gründlich vermischen.
  • Letztlich die fertige Pasta auf tiefen Tellern anrichten, mit Petersilie garnieren und gleich genießen.
    Buon appetito!
Kalorien840kcal (42%)Kohlenhydrate98g (33%)Protein23g (46%)Fett40g (62%)Gesättigte Fettsäuren24g (120%)Cholesterin149mg (50%)

Ähnliche Rezepte wie Schinken Sahne Nudeln

Mehr leckere Pasta Rezepte

Kategorien

Auberginen in Öl
ANTIPASTI
Kartoffelbrot aus den Abruzzen 2
BROT
HOKKAIDO KÜRBIS CREME SUPPE
SUPPEN
Pesto calabrese
SOSSEN
Nudelsalat mit Feta
SALAT
Pizza Margherita
PIZZA
Rezepte mit Spaghetti
PASTA
Gnocchi Gerichte
GNOCCHI
Risotto mit Kürbis und Salsiccia
REIS
Piccata Milanese
FLEISCH
Spargel mit Lachs aus dem Ofen
FISCH
Tiramisu ohne Ei
DESSERT