Mediterraner Nudelsalat
Ein wirklich schönes und leichtes Rezept für heiße Sommertage. Auch als Hauptgang bestens geeignet.
Schnelle Rezepte
Meeresfrüchtesalat
Der Insalata di mare ist ein Gericht, das auf gekochten Meeresfrüchten basiert und mit Öl, Salz, Pfeffer und Zitrone gewürzt ist.
Nudeln mit Pesto
Eine schöne Pasta mit dem beliebten Pesto alla Genovese, ein Eckpfeiler der italienischen Küche. Schnell, einfach und so lecker.
Spaghetti mit Thunfisch
Spaghetti mit Thunfisch! Ein leichtes und mediterranes Pastagericht. Ideal wenn es mal schnell gehen muss. Dieses leckere Gericht lässt sich mit ganz einfachen Zutaten zubereiten.
Pesto genovese
Das Pesto alla genovese ist eine ungekochte Soße, die in der italienischen Küche meist mit Pasta vermischt gereicht wird.
Saltimbocca alla Romana
Eine international bekannte Spezialität der römischen Küche. Sie besteht aus gebratenem Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei.
Kürbissuppe mit Apfel
Zuppa di zucca e mele – Eine schmackhafte und erwärmende Mahlzeit mit frischem Kürbis und Äpfeln
Radicchio mit Ziegenkäse
Eine raffinierte Vorspeise und ungewöhnliche Beilage – dieser gefüllte Salat mit Ziegenkäse schmeckt einfach unwiderstehlich.
Spaghetti mit Tomatensoße
Ein echt italienische Pasta mit Olivenöl, frischen Tomaten, Basilikum und weiteren frischen Zutaten.
Calamari fritti
Calamari fritti (frittierter Tintenfisch) ist ein typisches Gericht der italienisch mediterranen Küche. Dieses werden nur mit frischer Zitrone gewürzt.
Carpaccio vom Rind
Carpaccio ist eine beliebte Vorspeise der italienischen Küche aus rohem Rindfleisch. Zudem ist es schnell und einfach zuzubereitet!