Name: Orangenrisotto
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g Arborio Reis; 1 Orange (Bio); 50 g Butter; 1 Zwiebel; 50 g Parmesan (Parmigiano Reggiano) (gerieben); 100 ml trockener Weißwein; 1,5 l Gemüsebrühe (zum Rezept ); 1 Stange Lauchzwiebel; Salz; Pfeffer

Orangenrisotto

Die Einfachheit und die Auswahl erlesener Zutaten macht dieses Gericht zu einem unwiderstehlichem Geschmackserlebnis.

Zitronenrisotto

Risotto ist ein norditalienisches Breigericht aus Reis, das in verschiedenen Variationen zubereitet wird. Eine beliebte davon stellt das Zitronenrisotto dar.