Name: Gemüse Rindfleisch Eintopf
Prep time: 15 min
Cook time: 100 min
Total time: 115 min
Ingredients: 1.2 kg Rinderschulter (in 2-3 cm große Würfel geschnitten); 400 g Erbsen (frisch oder TK); 1 Zwiebel (golden, fein gehackt); 1 Karotte (geschält und gewürfelt); 1 Stange Sellerie (geputzt und fein gehackt); 20 g Tomatenmark; 30 g Weizenmehl Typ 405 (zum Wenden der Fleischwürfel); 500 g Gemüsebrühe (heiss); 100 g weißer Wein, trocken (zum Ablöschen); Olivenöl extra vergine (zum Anbraten); Salz und Pfeffer (nach Geschmack)

Fleisch

Gemüse Rindfleisch Eintopf

1 55

918kcal

Reis

4.51

Brokkoli Risotto

547kcal

Pasta, Suppe

4.53

Tortellini in brodo

13 50

741kcal

Fleisch

4.49

Eintopf mit Rindfleisch

1 50

962kcal