Mehl
Kabeljaufilet mit Gnocchetti sardi in Orangen-Amaretto-Soße
Ein köstliches Fischgericht mit Gnocchettti und einer Soße aus Orangensaft und Amaretto.
Mascarpone Kuchen mit Schokostückchen
Ein schöner italienischen Kuchen mit Mascarpone, Ricotta und feinen Schokostückchen!
Florentiner Plätzchen
Köstliche kleine Plätzchen für die Weihnachtszeit! Die dürfen auf keinen Fall fehlen.
Spinatknödel nach Tiroler Art mit zerlassener Butter
Eine herzhafte Spezialität aus dem schönen Tirol! Köstliche Knödel mit Spinat und Ricotta, überzogen mit zerlassener Butter
Mandelkuchen mit Amarettoguss
Ein schöner nussiger Kuchen mit einer zuckersüßen Glasur. Ganz einfach zu machen und super lecker!
Käsekuchen mit Ricotta
Meine italienische Variation des internationalen Klassikers. Schmeckt am besten mit heißem Espresso 😉