Panettone

Ein perfekter Kuchen der Mailänder Küche – nicht nur für Weihnachten bestens geeignet!

Spinat Ricotta Pasta

Eine köstliche Pasta mit einer cremigen Soße aus frischem Blattspinatpüree, Ricotta und Parmesan.

Parmigiana di patate

Kartoffelgratin mal anders! Mit feinem italienischen Käse und herzhaftem Prosciutto Cotto!

Zucchini Frittata

Eine leckere Eierspeise mit frischen Zucchini, italienischem Parmigiano Reggiano und einem Hauch von Thymian.

Gnocchi alla romana

Saftige Grießscheiben mit goldener Kruste aus Butter und herrlich duftendem Pecorino.

Lasagne alla bolognese

Die Lasagne alla bolognese besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von vorgekochten Nudelplatten, Bolognese- und Béchamelsoße, sowie Parmesan und wird im Ofen gebacken.

Rigatoni mit Fleischbällchen

Dies ist ein typisches Gericht der italienischen Küche. Die herzhaften Fleischbällchen passen perfekt zur frischen Tomatensoße!