Orangenkuchen
Verführerisch duftend, unwiderstehlich lecker und mit einer Textur, die auf der Zunge zergeht – die Torta Caprese ist ein wahrer Schokoladen-Mandel-Traum aus Italien.
Orange
Kabeljaufilet mit Gnocchetti sardi in Orangen-Amaretto-Soße
Ein köstliches Fischgericht mit Gnocchettti und einer Soße aus Orangensaft und Amaretto.
Mascarpone Kuchen mit Schokostückchen
Ein schöner italienischen Kuchen mit Mascarpone, Ricotta und feinen Schokostückchen!
Käsekuchen mit Ricotta
Meine italienische Variation des internationalen Klassikers. Schmeckt am besten mit heißem Espresso 😉
Mascarpone Dessert mit Himbeer-, Blaubeer- und Orangencreme
Ein bunter und süßer Mix aus drei köstlichen Mascarpone Cremes mit frischen Früchten.
Schollenfilet an Orangenreduktion mit Salzkartoffeln
Dieses köstliche Fischgericht mit einer schönen Orangenreduktion ist besonders gut geeignet wenn es mal etwas schneller gehen muss.