Name: Spaghetti mit weißer Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Ingredients: 400 g Spaghetti; 350 g Rinderhackfleisch; 150 g Salsiccia (it. Rohwurst); 400 ml Fleischbrühe; 50 g Karotten; 50 g Zwiebeln; 50 g Sellerie; 1 EL Speisestärke; 300 ml trockener Weißwein; 2 EL Olivenöl nativ extra; 1 Zweig Rosmarin; Salz (nach Geschmack)