Name: Ziti alla genovese
Prep time: 30 min
Cook time: 270 min
Total time: 300 min
Ingredients: 400 g Ziti ((lang oder kurz)); 400 g Rindfleisch ((Hüfte oder Oberschale)); 900 g weiße Zwiebeln; 75 g Staudensellerie; 75 g Karotten; 150 ml trockener Weißwein; 1 Lorbeerblatt; 1 Bund Petersilie; Olivenöl nativ extra; Salz

Rindfleisch

Ziti alla genovese

Eintopf mit Rindfleisch

Olive all ascolana