Rucola Pesto

Eine köstliche kalte Soße aus frischem Rucola und Parmigiano Reggiano – perfekt für jede Pasta!

Penne all arrabbiata

Feurig scharfe Nudeln mit frischen Kräutern! Penne all’arrabbiata sind ein typisches Gericht Roms, das in ganz Latium verbreitet ist.

Pinsa Romana

Der Vorfahre der heutigen Pizza – und gerade auf dem Weg zum neuen Trendsetter – unbedingt probieren!

Gnocchi alla romana

Saftige Grießscheiben mit goldener Kruste aus Butter und herrlich duftendem Pecorino.