Pasta mit Burrata Creme und Zucchinistreifen

Köstliche Nudeln in einer cremigen Soße aus Burrata, gerösteten Pinienkernen und feinen Zucchinistreifen!

Gebratener Mozzarella auf Tomaten Carpaccio

Tomate Mozzarella mal ganz anders – Den Klassiker neu entdecken!

Der König unter den italienischen Aufläufen! So köstlich, dass keiner widerstehen kann!

Ein super leckerer Auflauf mit fruchtiger Tomatensoße und frittierten Zucchini!

Köstliche vegetarische Frittelle mit Zucchini und geschmolzenem Parmesan – genial einfach & köstlich!

Dieses Antipasti-Rezept ist mit seinen goldbraun gebratenen Shrimps und dem leicht scharfen Mango Dip ein echtes Highlight!

Köstliche vegetarische Bällchen mit Zucchini und geschmolzenem Ricotta und Parmesan – einfach himmlisch!

Super leckere kleine Reiskroketten mit einer geschmolzenen Käsefüllung!

So schmeckt Sizilien! Die Pasta alla norma erhält durch den köstlichen Ricotta Salata eine ganz besondere mediterrane Note.

Knusprig gebratene Kalbschnitzel mit einer herrlichen Parmesanpanade – Eine schnelle & köstliche Mahlzeit!

Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Diese Variante ist mit leckerem Mozzarella und Schinken gefüllt.

Arancini sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Sie gehören unter anderem zur traditionellen sizilianischen Küche