Burrata mit Tomaten und Salat

Burrata ist eine Sonderform des Mozzarella. Diese Gericht ist eine Variation des klassichen Tomaten-Mozzarella Gerichts.

Spaghetti mit Thunfisch

Spaghetti mit Thunfisch! Ein leichtes und mediterranes Pastagericht. Ideal wenn es mal schnell gehen muss. Dieses leckere Gericht lässt sich mit ganz einfachen Zutaten zubereiten.

Lasagne alla bolognese

Die Lasagne alla bolognese besteht aus mehreren abwechselnden Schichten von vorgekochten Nudelplatten, Bolognese- und Béchamelsoße, sowie Parmesan und wird im Ofen gebacken.

Tomatensuppe

Eine Suppe aus Tomaten . Diese kann je nach regionaler Gegebenheit mit anderem Gemüse geschmacklich ergänzt werden.

Caponata

Ein süßsaures Gemüsegericht aus der sizilianischen Küche. Hauptbestandteile sind Auberginen und Tomaten.

Pizza Napoletana

Die napolitanische Pizza ist ein äußerst beliebtes und typisches Gericht der neapolitanischen Küche.

Pizza Margherita

In Neapel soll die erste Pizza gebacken worden sein. Die Margherita ist die typische Pizza der neapolitanischen Küche.

Rigatoni mit Fleischbällchen

Dies ist ein typisches Gericht der italienischen Küche. Die herzhaften Fleischbällchen passen perfekt zur frischen Tomatensoße!

Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca, ist ein aus Süditalien stammendes Nudelgericht mit einer scharf-würzigen Tomatensauce.

Polpette di sedano

Eine knusprige Panade umhüllt eine feine Mischung aus Sellerie und Parmesan.